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prisme

Programme 206 · mission Agriculture, alimentation, forêt et affaires rurales

Sécurité et qualité sanitaires de l'alimentation

En 2025, le programme 206 a dépensé 848,1 M€ en crédits de paiement, pour 854,6 M€ votés en loi de finances initiale et 926,9 M€ ouverts. L'exécution est inférieure au voté de 6,5 M€ (−0,8 %). Une annulation de crédits peut être une économie voulue, un retard ou un report.

Du vote à la dépense

Les crédits votés en loi de finances initiale changent en cours d'année : les reports, les fonds de concours et les autres mouvements donnent les crédits ouverts. L'exécuté est ce qui a été dépensé.

Programme 206 : crédits de paiement votés et exécutésCrédits de paiement votés en LFI et exécutés, 2023 à 2025, en milliards d'euros.01Md€202320242025
En clair, les crédits de paiement votés en LFI ; en foncé, les crédits de paiement exécutés. Source : Ministères économiques et financiers, PLRG 2023, PLRG 2024, PLRG 2025, data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0.
Voir les données
ExerciceVoté (LFI)OuvertExécutéExécuté / voté
2023654,6 M€988,2 M€770,3 M€117,7 %
2024905,7 M€999,6 M€869,8 M€96,0 %
2025854,6 M€926,9 M€848,1 M€99,2 %
Les mouvements de crédits entre le voté et l'ouvert en 2025
MouvementCrédits de paiement
reports de l'année précédente69,1 M€
mouvements réglementaires16,2 M€
loi de finances rectificative−29,7 M€
fonds de concours et attributions de produits16,6 M€

Les sous-actions du programme

Crédits de paiement par sous-action, au format du Budget vert du PLF 2026, le niveau le plus fin que publient les données ouvertes.

Crédits de paiement par sous-action
CodeSous-actionExécuté 2024Voté 2025 (LFI)Prévu 2026 (PLF)
206-01Santé, qualité et protection des végétaux30,1 M€34,3 M€33,5 M€
206-02Lutte contre les maladies animales, protection et bien-être animal246,0 M€122,9 M€163,1 M€
206-03Sécurité sanitaire de l'alimentation66,9 M€106,3 M€103,7 M€
206-04Actions transversales93,7 M€117,9 M€115,4 M€
206-05Elimination des cadavres et des sous-produits animaux3,8 M€4,0 M€4,0 M€
206-06Mise en oeuvre de la politique de sécurité et de qualité sanitaires de l'alimentation357,6 M€358,1 M€370,7 M€
206-08Qualité de l'alimentation et offre alimentaire6,7 M€6,8 M€5,8 M€
206-09Planification écologique - Stratégie de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires62,2 M€102,5 M€42,4 M€

Source : Direction du budget, Budget vert du PLF 2026, data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0. Lignes techniques (fonds de concours, contributions au CAS Pensions, mesures de périmètre) non affichées.

Les indicateurs de performance

10 sous-indicateurs au rapport annuel de performance 2025 : 0 résultats observés, 0 activités, 0 autres, 10 non qualifiés. Aucun indicateur de performance ne mesure l'effet d'un dispositif : l'atteinte d'une cible ne dit pas ce qui se serait passé sans lui.

  • Maîtrise de l'utilisation des pesticides et des antibiotiques

    Nombre d'usages cumulés pour l'ensemble des autorisations de mise sur le marché (AMM) des produits contenant du glyphosate

    Réalisé 2025
    75 + 1 usage transitoire
    Cible 2025
    89 + 13 usages transitoires
    Réalisé 2024
    82 + 4 usages transitoires

    Atteinte publiée : cible atteinte

    non qualifié pas encore qualifié

  • Maîtrise de l'utilisation des pesticides et des antibiotiques

    Mise en oeuvre du plan Ecoantibio 3 (ALEA animaux de compagnie)

    Réalisé 2025
    57 ratio
    Cible 2025
    58,8 ratio
    Réalisé 2024
    64,6 ratio

    Atteinte publiée : cible atteinte

    non qualifié pas encore qualifié

  • Maîtrise de l'utilisation des pesticides et des antibiotiques

    Mise en œuvre de la stratégie Ecophyto (HRI 1)

    Réalisé 2025
    51,2 base 100 en 2011-2013
    Cible 2025
    54,1 base 100 en 2011-2013
    Réalisé 2024
    54,7 base 100 en 2011-2013

    Atteinte publiée : cible atteinte

    non qualifié pas encore qualifié

  • Promotion de l'ancrage territorial de l'alimentation

    Couverture géographique des projets alimentaires territoriaux

    Réalisé 2025
    100 %
    Cible 2025
    100 %
    Réalisé 2024
    100 %

    Atteinte publiée : cible atteinte

    non qualifié pas encore qualifié

  • Suivi de l'activité de l'ANSES

    Taux de dossiers d'autorisation de mise sur le marché traités par l'ANSES dans les délais réglementaires

    Réalisé 2025
    88 %
    Cible 2025
    93 %
    Réalisé 2024
    84 %

    Atteinte publiée : en amélioration

    non qualifié pas encore qualifié

  • Suivi de l'activité de l'ANSES

    Taux de saisines urgentes traitées dans les délais contractuels

    Réalisé 2025
    Pas de saisine urgente
    Cible 2025
    95 %
    Réalisé 2024
    67 %

    Atteinte publiée : donnée non renseignée

    non qualifié pas encore qualifié

  • Suivi des non-conformités constatées lors des inspections

    Taux d'inspections non conformes ayant donné lieu à une suite administrative ou pénale

    Réalisé 2025
    90 %
    Cible 2025
    90 %
    Réalisé 2024
    86 %

    Atteinte publiée : cible atteinte

    non qualifié pas encore qualifié

  • Préparation à la gestion de risques sanitaires

    Taux de réalisation des exercices interministériels de préparation à la gestion de crises sanitaires

    Réalisé 2025
    35 %
    Cible 2025
    20 %
    Réalisé 2024
    72 %

    Atteinte publiée : cible atteinte

    non qualifié pas encore qualifié

  • Efficacité des services de contrôle sanitaire

    Délai de traitement des rapports d'inspection

    Réalisé 2025
    11,7 jours
    Cible 2025
    18 jours
    Réalisé 2024
    17*

    Atteinte publiée : cible atteinte

    non qualifié pas encore qualifié

  • Efficacité des services de contrôle sanitaire

    Taux de prélèvement dont l'analyse est exploitable

    Réalisé 2025
    80 %
    Cible 2025
    85 %
    Réalisé 2024
    65 %

    Atteinte publiée : en amélioration

    non qualifié pas encore qualifié

Source : Direction du budget, performance de la dépense, RAP 2025, data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0. Qualification « activité / résultat » : Prisme (méthode).